Domenica 30 novembre due frantoi sebini aperti al pubblico per visite e degustazioni

Il Comune di Marone, confermando la sua particolare attenzione verso la produzione e la valorizzazione dell’olio d’oliva, il suo prodotto d’eccellenza, aderisce alla seconda edizione di Pane e Olio in Frantoio, in programma domenica 30 novembre 2003 in molte località italiane.

Il Comune sebino che organizza tradizionalmente Dall’Olivo..... all’Olio, la settimana della valorizzazione dell'olio extra vergine di oliva DOP del Sebino, ed è membro delle Città dell’Olio italiane, Associazione promotrice di Pane e Olio in Frantoio, comunica che domenica saranno aperti al pubblico due dei più importanti frantoi locali: il Frantoio ''Vela'' e il Frantoio cooperativa olivicoltori ''Franciacorta – Molteisola – Sebino''.

Nel panorama delle manifestazioni gastronomiche nazionali Pane e olio in Frantoio, realizzata con il contributo del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, si colloca tra quelle di maggior rilievo. In un'unica giornata, infatti, in tutte le piazze delle maggiori realtà italiane e in molti frantoi, legati alla produzione di olio d'oliva, verranno organizzate degustazioni gratuite di olio nuovo e pane locale appena sfornato.

Domenica 30 novembre 2003, il Frantoio Vela di Marone darà una illustrazione di come avviene la spremitura delle olive con la possibilità di assaggiare il prodotto finito.
Le degustazioni non si fermeranno all’Olio grezzo extravergine del Sebino bresciano e dell’Olio extravergine del Sebino bresciano, ma si estenderanno anche ai prodotti tipici locali, quali formaggi e vini accompagnati dal buon pane di produzione locale. Inoltre, in questa occasione, il Frantoio Vela presenterà in anteprima una sua nuova ''creazione: le caramelle all’olio extravergine di oliva, alla farina di castagne di Paspardo e alla farina di mais di Castegnato e nocciole.
Il frantoio sarà aperto dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle ore 17.00. Per informazioni 338 4421226

Nella stessa giornata il Frantoio cooperativa olivicoltori ''Franciacorta – Molteisola – Sebino'' di Sale Marasino, dalle ore 10.00 alle ore 17.00, resterà aperto al pubblico proponendo dimostrazioni relative alla spremitura delle olive e al funzionamento del frantoio stesso.
Inoltre sarà possibile degustare, su pane di farina di grano antico, tre tipologie di olio: gli extravergine di Franciacorta, del Sebino bresciano e di Monteisola.Per informazioni 335 6012936.